控温桑葚果酒发酵设备

  公司研发的控温桑葚果酒发酵设备是采用优质304不锈钢，采用自动化氩弧焊技术加工而成。在果酒发酵罐内胆外壁焊接弥勒板夹套，通冷媒水或者热水进行罐体降温和升温要求。焊接技术非常关键，尤其焊缝或者弥勒板焊接，尤其重要。若焊工技术不好，容易造成夹套渗漏和内胆渗漏情况。因为本身果酒发酵罐为常压容器，属于薄壁容器。看下图公司焊缝处理和弥勒板焊接技术。

  同时，公司研发的控温桑葚果酒发酵设备，具备良好径高比，配置降温升温夹套，根据不同工艺需求，可实现酶解、冷浸渍、热浸渍、酒精发酵、苹-乳发酵过程中的自动控温；保温罐体内部发酵控温均匀，保证桑葚果酒在有效接种活性酵母后，进行全面有效活化、酒精发酵。同时我们容器设计上，充分考虑桑葚果酒浸渍发酵、罐体清洗、排污、取酒便利性，同时设备可以与CIP清洗设备、制冷系统对接，采用模块化控制，实现全自动化自控系统，可以实现无人值守的模式，可以有效保证控温发酵、循环浸渍、设备清洗和便利化取酒和排污，同时也可以采用半自动控制，具体配置可以根据客户实际工艺需求、设备需求和应用需求及预算等情况进行配置。

   桑葚果酒发酵，控温尤其重要，若采用单层容器，不利于桑葚果酒的发酵，不利于生产优质的桑葚果酒，有计划做桑葚果酒客户，请在设备配置中，一定引起重视。